El primer workshop del proyecto LAGOON se llevó a cabo el pasado jueves (16/11/2023), se habló de los efectos y de los riesgos emergentes en la cadena alimentaria debido a los microplásticos y virus emergentes. El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) acogió a científicos expertos en el tema para abordar la problemática desde una perspectiva global.

Uno de los investigadores principales del equipo PAMA, el Dr. Francisco Boscá, dio una ponencia de nuestras actuales líneas de investigación, destacando su  potencial para la aplicación el tratamiento de aguas contaminadas, siendo una alternativa sostenible como solución del problema que se trató en este evento.